ART / SAVOR / STAY

フェアモント東京が開業1周年。“TSUNAGU”をテーマに芝浦の記憶と未来を紡ぐ特別企画

2026.05.28 by Luxury&Topics

芝浦の記憶をアートでつなぐ特別プログラム

天空に開かれた35階のロビー。その静謐な空間に、現代華道家・大薗彩芳氏の手による高さ4メートルを超える壮大なアート作品が姿を現します。この作品には、現在進行形で進む芝浦の再開発現場から出た廃材が用いられ、かつての記憶を未来へと繋ぐ象徴としての役割を担っています。

来館者自らが参加して完成させるこのアート作品は、滞在する人々の想いをも重ね、一つの形へと昇華されます。また、館内ではこの作品から着想を得た繊細なスイーツや、五感を満たすモクテルも提供され、アートの余韻を味覚でも愉しむことができます。

1周年限定の宿泊プランと愛犬向け「ワンタスティック」

記念すべき一周年を祝う宿泊プランには、館内のレストランやスパで自由に使用できるホテルクレジットが用意されました。東京タワーやベイエリアの夜景を望む客室で、ゆったりとした時間の流れに身を任せる贅沢な滞在が叶います。

さらに、愛犬を家族として迎える「ワンタスティック」プランも、この節目に合わせてアップグレード。専用の刺繍入りベッドや愛犬用ディナー、さらには肉球スタンプでのチェックイン体験など、大切なパートナーとの絆を深めるための細やかな趣向が凝らされています。

鉄板焼と鮨が融合する限定コラボコース「“繋”TSUNAGU」

食の体験においても、二つの料理哲学が交差する新たな試みがなされています。鉄板焼「燈辻」と鮨「みぎわ」が、互いの素材や技法を交換し合う特別なコラボレーションコース「“繋”TSUNAGU」を提供。鮨の酢飯やガリを活かした鉄板料理、あるいはガーリックチップの香りを纏わせた鮨など、既存の枠組みを超えた味わいが生まれます。

カウンター越しに繰り広げられる職人の所作、そして窓の外に広がる都心の煌めき。1周年という節目にふさわしい、驚きに満ちた美食のひとときを堪能できるでしょう。

スパ特典やバラのワークショップで心身を満たす体験

ウェルネスの分野では、港区の花である「バラ」をテーマにしたフラワーワークショップを開催。地域の歴史や文化に触れながら、自分自身と向き合う穏やかな時間が提案されます。また、シグネチャートリートメントを利用したゲストには、高級スパブランドのギフトが進呈されるなど、心身を解きほぐすための特典も用意されています。